Chi Siamo

Un’azienda, una famiglia

Sabrina e Valentino

All’insegna della continuità

Al Zuc è sinonimo di famiglia. 

Sabrina e Valentino, grazie all’enorme passione e conoscenza del settore, gestiscono Al Zuc dal 2005. Affiancati da un team in sala e in cucina sono pronti ad accoglierti e rendere unica la tua esperienza Al Zuc. Tutto lo staff è felice di guidarti nella scelta dei piatti o nell’organizzazione del tuo evento.

Ormai un punto di riferimento in Friuli, ci andavano i miei genitori che ero ancora bambina quando al tempo c’era Ervino e la qualità è rimasta sempre alta!
Claudia
Recensione Google

Lo Staff

Cucina

Esperienza, passione, creatività: sono queste le caratteristiche principali dei nostri chef.

La creatività spinge i nostri cuochi a creare piatti nuovi, abbinamenti particolari e impiattamenti a regola d’arte.

L’esperienza e la conoscenza della materia prima e della cottura gli permette di portare sempre il meglio ai vostri tavoli.

La passione che li contraddistingue è come quel caldo fuoco che arde nel nostro fogolar. 

Contatti